Consumo de carnes rojas y procesadas: ¿qué nos deja la reciente polémica? - Enfermedades crónicas

Consumo de carnes rojas y procesadas: ¿qué nos deja la reciente polémica?

Destacamos la investigación realizada por la Dra. Catterina Ferreccio Readi, investigadora principal de Centro Avanzado de Enfermedades Crónicas ACCDiS y Jenny Ruedlinger Standen, postdoctorantes del centro